聯合國般的美食饗宴。

風格篇 (2)  

 

  在老路介紹島上個別餐廳之前,先來談談島上的餐飲風格,很多朋友去了長灘島都會有一種感覺,就是長灘島雖然小小的,但餐廳的風格可說是個小聯合國,一般主流的幾種餐飲店在島上都有,例如:義大利料理、希臘料理、日本料理、韓國料理、美式餐廳、甜點下午茶店、菲律賓當地料理、速食店,應有盡有,所以在島上的飲食有許多不同的選擇,可是畢竟這裡是菲律賓,所以料理上的口感就會比較菲律賓,就像是台灣的異國料理有时會隨著台灣人的口味做調整,在島上也是如此。

 

 

下面老路帶大家看看甚麼是如聯合國般的美食:

風格篇 (4)

美式大漢堡複合餐廳

 

 

風格篇 (6)

日本燒烤店

 

 

風格篇 (7)

美式複合餐飲

 

 

風格篇 (10)

地中海希臘風格餐廳

 

 

風格篇 (12)

韓國料理

 

 

風格篇 (17)

本土連鎖速食

 

 

風格篇 (20)  

美味的歐式午茶甜點

 

老路小叮嚀:島上的甜點以及飲料都很甜,飲料有些可以調整糖度,但是甜點時常已經做好的所以愛吃甜食的就別怕甜,直接點來吃吧!

 

 

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巷弄內來自加州的小咖啡店

 

 

有關個別餐飲店的介紹請參見:老路》長灘島-餐廳介紹篇(個別餐廳飲料店介紹)

 

  而所謂的菲律賓風格,在口味上面會比較重一點,台灣人應該普遍還能接受,但是在肉食的烹調上面有個特色,就是菲律賓人喜歡將肉烤焦,所以在菲律賓的許多餐廳你將會看到他們盡其所能的將肉烤到外表焦黑為止才交給客人,因為對菲律賓人來說這種肉最香最好吃!

 

老路小叮嚀:所以不喜歡吃太焦的肉,就要先跟餐廳說一聲喔! 

 

老路小叮嚀:吃素的朋友們在島上會比較不方便,因為島上的餐廳並不流行為素食者提供特別餐的習慣,所以純素的朋友會有些不方便,但是蛋奶素的朋友還是有許多東西能夠選擇。

 

接下來我們來看島嶼最吸引人的海鮮大餐

風格篇 (2) 風格篇 (15) 風格篇 (18)  

長灘島的「喇阿」(台語)幾乎有半個拳頭那麼大,而且在島上隨處可見,餐廳和沙灘上的攤子都有。

 

  今天我們來到了海島型國家自然是不能錯過海鮮了,島上的現烤海店很多,當你走在沙灘邊,會看到許多攤位上擺著誘人的生鮮,以魚類蚌類龍蝦為主,他們都是秤斤兩賣,然後當你選好以後再當場烤給你吃,D'Talipapa魚市場內也有相同現選現烤服務,而餐廳或是飯店內的消費方法則是點單居多,或是以吃到飽的形式進行。

 

 

風格篇 (13)  

D'Talipapa魚市場的入口,從沙灘進去是條小巷子,不太明顯,需要看看地圖或是稍微找一下

 

老路小叮嚀:沙灘邊的海鮮攤價位並不低,所以真的很愛吃自己現選現烤海鮮的朋友記得走一趟D'Talipapa魚市場,那邊的價位會比較親合一點,要不然就是跟團時等待飯店buffet晚餐,一定有讓你吃不完的海鮮!

 

風格篇 (5) 風格篇 (8) 風格篇 (14)   

D'Talipapa魚市場內的攤販

 

老路閒話:長灘島上最多也最受歡迎的就是海鮮、肉、酒,老路覺得菲律賓人在炸肉以及烤肉確實有一套,可能受到美國駐軍時代的影響,品嘗起來頗有美國本土的風格,甚至更好吃。

 

風格篇 (16)  

D'Talipapa魚市場內的雜貨攤

 

老路小叮嚀:若有朋友要自己料理食材,可以前往魚市場內的雜貨攤,很多醬料及調味品都是像上圖一樣小包裝的,相當方便划算。

 

風格篇 (9) 風格篇 (11)  風格篇 (22)  

而基本上整個島到處都是美食,可是D'mall大概是購物飲食最集中的地方,如果沒有想法,就直接來到D'mall吧,在這你有選擇不完的餐廳!

 

   所以在島上的飲食選擇相當多樣化,口味上面雖然不盡道地,但已經很足夠讓旅客們做挑選,最後還是建議各位朋友既然來到了島上,盡量嚐嚐島上比較有名的幾間飲料店還有菲律賓當地有名的料理、商家,那老路也會在長灘島的個別餐廳介紹篇中分享幾間老路吃過並且覺得值得大家去試試看的餐廳!

 

 

by Luis老路 

 


請各位多多指教,有相關問題可以問我喔。



另外若有任何錯誤再麻煩各位留言給我^^

 

 

風格篇 (1)

當然海島國家艷陽高照,自然不會少了冰店!

 

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